燖字取名的解释

基本字义

1. 用火烧熟。
2. 古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭礼有腥、～、熟三献。”
3. 方言，用开水烫后去毛：扬汤～毛。鸭毛不～不净。

方言集汇

• 粤语：cam4
• 客家话：cim2cim2ciam2cim2cim2

详细解释

• 燖 xún

〈动〉

1. 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛
   1. 扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》
2. 又如:燖毛;燖鸡
3. 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉
   1. 祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

《康熙字典》

• 《巳集中》《火字部》　·燖　·康熙笔画：16　·部外笔画：12
• 《集韵》《韵会》《正韵》徐心切，音寻。《玉篇》本作燂。详燂字注。　又《集韵》或作燅。《仪礼·有司彻》乃燅尸俎。《注》古文燅皆作寻。记或作燖。春秋传曰：若可燖也，亦可寒也。◎按左传哀十二年，今本作若可寻也。　又《集韵》慈盐切《韵会》昨盐切，音潜。《玉篇》本作燂。《集韵》沈肉於汤也。或作爓煔。《仪礼·聘礼注》肤豕肉也。惟燖者有肤。《释文》燖，刘音寻。一本作爓，音潜。　又《广韵》徐盐切《集韵》徐廉切，音阎。《广韵》本作燅。详燅字注。

• 燖

  基本字义 xún ㄒㄩㄣˊ 用火烧熟。 古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭礼有腥、～、熟三献。” 方言，用开水烫后去毛：扬汤～毛。鸭毛不～不净。 方言集...

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